Bialetti Brikka..est 2 tasse de vraiment 1 tasse?

Ma bialetti brikka prétend être un 2 tasse d'espresso maker. Cependant, je ne vois qu'une seule de l'eau de remplissage. Lorsque j'utilise cette ligne, il produit une tasse de café espresso. Je pensais qu'il pouvait y avoir une deuxième ligne de remplissage pour la deuxième coupe. Il est implicite que je voudrais remplir la ligne d'eau et versez dans la base de deux fois pour atteindre un 2 tasse à expresso? Ne pas ce lancer l'ensemble du rapport de l'eau à chauffer à temps ?

Toute réflexion est grandement apprécié.

+221
Romain Guidoux 6 sept. 2013 à 14:38:36
30 réponses

J'utilise cette méthode https://cookingcrest.com/prepare-filter-coffee-without-coffee-filter/

Options de sélection des moutures:
enter image description here

Lequel devrait être choisi?

+986
Zaraza21 03 февр. '09 в 4:24

J'ai été à la maison de torréfaction pour environ un an maintenant et vous avez à peu près vu juste. La ligne de fond est que la maison de torréfaction permet beaucoup plus de contrôle au cours de la torréfaction des variables. Mais la maison de torréfaction prend trop de temps, environ une heure par livre pour mon SR500. Il n'est pas haut volume par tous les moyens, mais j'ai trouvé un système qui me permet de le faire de manière cohérente vraiment un bon café. Il a fallu un certain temps, mais je l'apprécie vraiment frais et de qualité du café qui dépasse tout ce que je pourrais acheter, même "frais" grains torréfiés. Mon ancien non-consommation du café femme est également devenu un converti récent, me forçant à le double de mon torréfaction de sortie.

Je pense que si je suis allé avec un plus grand torréfacteur, je dois aller à travers une toute nouvelle courbe d'apprentissage bien. J'ai probablement ruiné une livre de haricots avant, quand j'ai commencé à boire du café, et un autre livre après qu'avant, j'ai frappé le sweet spot. Tout dépend vraiment de combien vous appréciez vraiment le top de la qualité du goût.

+883
Dmitry Morozov 7 nov. 2011 à 10:16:52

Après beaucoup de bavardage à propos de cette question, je dois admettre que je suis devenu un peu obsédé par ce concept. Peut-être un beaucoup obsédé...

Concept. Je vois trois autres façons possibles de faire une jam/conserver/conserver/marmelade/jelly/... de café, de fruits (c'est à dire, café cerise / cerises de café) ou de café cerise coques (par des "coques", je veux dire essentiellement les fruits avec graines enlevées -- tout sauf les haricots), dans l'ordre décroissant de leur réelle café teneur en fruits:

  • Utiliser le fruit entier, (éventuellement avec des graines et tout et tout), afin de permettre une conservation;
  • Faire quelque chose comme une confiture ou de la marmelade, à l'aide de la broyés, séchés, réhydratés coques;
  • Infuser les enveloppes comme la cascara, jeter le passé décortique, puis faire une gelée de l'résultant d'infusion (tisane).

Les Exclusions. Notez que je ne suis pas y compris le café de gelée, qui est faite de (classique, rôti de café infusé, comme indiqué précédemment; aussi n' notamment faire de la confiture de rôti ou de l'onu, le café torréfié fèves eux-mêmes. Ces deux sont des concepts intéressants, mais réduit ici à gauche comme des sujets séparés.

Le progrès! J'ai cherché un tas de source de toutes les cerises de café ou de résidus secs. Amazon ne semblent même pas à vendre n'importe (qui doit avoir été mon erreur!?). J'ai demandé autour de quelques cafés locaux, avec peu de progrès. J'ai trouvé quelques pages, comme celui-ci et celui d' un NYT blog qui a donné une lueur d'espoir que les coques de (au moins) pourrait être trouvé. Ces deux articles du point au Compteur de la Culture du Café que la vente de ces derniers, mais ils ne sont pas en stock. Une très utile, personne de CCC m'a indiqué Verve Torréfacteurs de Café, qui vendent du café cerise coques pour cascara. Afin d'obtenir mon sort avant le rush sur le café cerise cosses qui serait sans doute à partir de ce post, j'ai commandé quelques-uns. Depuis que je vais avoir de la difficulté à être patient et d'attendre pour les marchandises à l'arrivée, j'ai commencé...

Cherchant Des Conseils Avisés! De toutes les garanties de crédit à l'OP @EricPlaton, j'ai posté une question de plus à des Conseils avisés sur le concept de faire de la confiture ou conserve hors de la cerise de café de coques ou à l'ensemble des cerises de café. J'ai écrit un commentaire à propos de ce qui précède, mais j'ai encore de l'espoir, l'OP n'a pas l'esprit!

Plus à venir, et de vos commentaires ou suggestions sont aimablement accueilli.

+849
Dexon 31 juil. 2015 à 11:48:49

Tous de votre options peuvent bien travailler et @PythonMaster couvert les avantages et les inconvénients assez bien.

Vous avez dit que le latte art et à la vapeur bien important, et je n'ai pas vu que vous mentionnez vouloir sains. Dans ce cas, je ne recommanderais pas d'amande. Il travaillera ok, mais pas aussi bon que le soja. Le chanvre est comparable à base de soya, de vos besoins mais peut être plus difficile à trouver en fonction de l'endroit où vous vivez.

Lactaid je pense que c'est une bonne option à essayer. Il va de vapeur bien et vous pouvez le faire latte art. Il aura une saveur plus sucrée en raison du processus qui supprime le lactose. Le soja peut être acheté sucré mais peuvent également être trouvés pour la plupart non sucré.

Donc je dirais soit de Soja ou de Lactaid basé sur votre saveur préférences.

+828
grexter89 28 avr. 2012 à 12:28:58
Pour des questions à propos de la boisson principalement composé de café fraîchement infusé en forçant un petit montant de près d'ébullition de l'eau sous pression à travers le café moulu finement les haricots.
+816
Leo Adberg 6 juin 2010 à 01:10:44

J'ai essayé de comprendre pourquoi notre café a été très faible, malgré le double de la quantité de motifs par rapport à la vieille cafetière à nous. Nous avons reçu une nouvelle cafetière à Noël. L'ancien et le nouveau cafetières M. marque de café. La nouvelle cafetière toutefois duré que quelques mois avant qu'il a commencé à produire vraiment faible café. Je pense que j'ai compris aujourd'hui que le problème est que la filtration de disque doit être remplacé tous les mois. Le disque que nous avons est celui qui est venu avec la cafetière à Noël il y a quelques mois. Quand je regarde les motifs, il y a principalement deux dépressions où il semble que la plupart de l'eau coule et ces dépressions ligne avec des protubérances dans le filtre ci-dessus, alors je pense qu'un disque de remplacement doit produire un plus même goutte à goutte. Cependant, je ne suis pas intéressé par l'achat de disques à remplacer tous les mois. Nous avons déjà de l'eau filtrée dans notre maison. Donc je me demandais si il y a une filtration de remplacement de disque qui peut être une solution permanente à la production d'une même goutte à goutte. Peut-être en métal ou en plastique avec des trous semblables à ce que je vois sur notre vieille cafetière où les gouttes sont venus.

J'ai essayé de chercher pour un tel produit, mais ne pouvait pas en trouver un. Quelqu'un aurait-il une autre solution pour ce problème? Toutes les astuces?

+731
Josh Fields 23 janv. 2013 à 12:24:03

Ok, je suis méga en retard à la fête, mais le partage d'entraide donc, ici, va.

Nous avons tous vu que aeropress parfois produit une mousse, grasse, savoureux produit sur le dessus de son coup et parfois pas. Sans entrer dans une geek de la guerre de savoir si cela est ou n'est pas traditionnel crema, disons simplement supposer que c'est ce que l'OP veut quand on parle de crema afin que nous puissions tous être sur la même page.

À l'aide de l'inverse de la méthode, la crema est la dernière chose à sortir de la presse, car il est plus léger que le café c'est pourquoi il flotte vers le haut. Toutefois, si vous laissez un espace d'air lors de la pose de la pac et puis retourner à la presse, sans dépose de la lame d'air puis la dernière chose à sortir de la presse sera-ce l'air.

En outre, si vous attendez jusqu'à ce que vous entendiez l'air qui s'échappe lorsque vous êtes en appuyant vers le bas, ce qui sera une fois le café liquide a tous venir à travers, et puis de tenir la presse à l'horizontale comme vous le squeeze out "l'air" à l'intérieur de la presse, vous aurez: un petit réservoir de café liquide; une poche d'air; et, entre les deux, la crema. Depuis que la presse est maintenant à l'horizontale, tous les trois de ces choses sera contre le filtre et donc seront tous en essayant de s'échapper.

Continuer à presser jusqu'à ce que vous n'en peut plus. À nouveau, car il est à l'horizontale, la dernière gouttes permettra de recueillir à la pointe arrondie du bouchon de filtre et d'être en mesure de s'écouler dans la tasse. Si c'était à la verticale, comme pour la première partie de cette pression, le liquide serait uniformément répartis dans le plat, base circulaire de bouchon de filtre et ne pas goutte à goutte.

Un mouvement rapide dans la tasse captures les derniers vestiges de la grasse mousse, nous allons appeler la crema.

+726
whaley 8 août 2014 à 11:46:30

Ils font référence à un "coup" de la machine à expresso. Les italiens , c'est d'un volume de 25 mL de plus ou moins dix pour cent. Supplémentaires coups de feu dans un verre d'indiquer plus d'espresso, de la saveur et une teneur plus élevée en caféine.

+697
Onepeice 7 août 2012 à 00:48:31

Chose la plus facile est d'un grain à la tasse la machine comme l'un de ces, de ces les broyer une quantité prédéterminée de haricots, de la chaleur de l'eau et de la pompe à travers dans votre tasse et verser les motifs utilisés dans un motif bin en interne.

Dans l'autre sens vous avez besoin d'un minimum d'une certaine forme de moulin (de préférence burr type) qui peut être manuel ou électrique.

Un niveau "normal" de la machine à espresso comme ces qui peut ou peut ne pas avoir un moussoir à lait.

Vous pouvez opter pour une échelle numérique de la machine à peser les haricots, éventuellement, de l'eau minérale si vous détestez vous le détartrage de votre machine.

Les échelles de mesure précis de la quantité de haricots, je le fais parce que j'ai une meuleuse d'angle. L'eau est bon marché encore de l'eau minérale car j'habite dans le sud de l'Angleterre et de l'eau est tellement dur qu'il a des tatouages.

Aussi, vous devez tasses à boire le produit final.

+688
gyozo kudor 28 nov. 2018 à 16:21:12

L'acide tannique croît de façon exponentielle pendant un certain temps lors de la torréfaction, puis commence à diminuer.

Donc, je ne peux que conseiller ce soit, vous pouvez ajouter quelques (vieux) haricots verts ou dark rôti haricots à votre café de trouver le meilleur équilibre pour vous-même avant de les moudre. Cela peut diminuer l'ensemble de l'acidité et de tanins niveau de votre tasse.

+673
user73672 21 avr. 2015 à 23:09:35

Je voudrais ajouter, pour ne pas le stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur. Il serait mieux à la température ambiante et au sec à froid où il pourrait être exposé à l'odeur de la nourriture et de l'humidité. Vous ne demandez pas, mais aussi le boire dès que possible si l'on est au sol. Les grains entiers se conserver pendant un certain temps, mais café moulu commence à aller obsolètes très rapidement, même si le produit est entreposé correctement.

La National Coffee Association article sur la Façon de conserver le Café conseille ceci:

Il est important de ne pas réfrigérer ou congeler votre alimentation quotidienne de café, car le contact avec l'humidité va l'amener à se détériorer. Au lieu de cela, magasin de café à l'étanchéité à l'air du verre ou de la céramique, de conteneurs et de les garder en pratique, mais sombre et frais, de l'emplacement. Rappelez-vous qu'un cabinet près du four est souvent trop chaud, que est un cabinet sur un mur extérieur de votre cuisine, si elle reçoit de la chaleur à partir d'une bonne après-midi ou le soleil de l'été.

Le café commerciales conteneurs que vous avez acheté votre café sont généralement pas approprié pour le stockage à long terme. Approprié à café conteneurs de stockage avec un joint étanche à l'air sont la peine d'investir.

Une mise à jour de l'ANC de l'article ajoute:

Bien qu'il existe différents points de vue sur l'opportunité ou pas de café doivent être congelés ou réfrigérés, la principale considération est que le café absorbe l'humidité et les odeurs et aux goûts de l'air autour d'elle [...]

Si vous choisissez de bloquer votre café, supprimer rapidement ce qu'il vous faut pour pas plus d'une semaine à la fois, et retourner le reste au congélateur avant tout de la condensation se forme sur le café glacé.

+616
LouisYe 22 sept. 2011 à 08:34:48

Au fil des années, j'ai développé une dépendance à la caféine qui atteint assez sévère. Pour le fond, la dépendance accentuée dans la haute vitesse de l'été après ma première année de collège (summer of '99) quand j'était en train de consommer quelque part entre 60 et 100 onces de café par jour. J'ai essayé d'arrêter de fumer à froid de la turquie une fois, et a passé deux semaines surtout rebondir une balle de caoutchouc sur le mur de ma chambre universitaire avant, j'ai décidé de la dépendance elle-même n'était même pas mauvais.

Finalement, j'ai besoin de faire quelque chose à ce sujet, et je suis allé avec la seule logique de la méthode: je lentement reculé, ma consommation, à partir d'environ cinq à sept tasses par jour à l'époque pour une dure limite de deux. J'ai aussi dû me forcer à arrêter de consommer un café après environ 11:00.

J'ai fait tout ça sur une période de six semaines. Qui a gardé les maux de tête, et une diminution de ma dépendance à la drogue. Cependant, j'ai eu à le maintenir à ce niveau pendant plusieurs mois, probablement environ six ou -- pour ma sensibilité à la caféine à remonter. Maintenant, quand je bois une tasse le matin, il a l'effet désiré: il perks me lève et me prépare pour ma journée. Ce n'est plus une béquille, c'est tout simplement un pick-me-up que j'aime.

En résumé: de retour en bas de votre consommation de caféine, quel que soit le mode de livraison que vous préférez, par 10 à 20% chaque semaine jusqu'à ce que vous atteignez un niveau plus gérable, puis de le maintenir à ce niveau pendant plusieurs mois. Pour augmenter votre sensibilité.

+614
maria wood 28 déc. 2014 à 12:22:27
Tout à propos de caffè latte: une boisson à base d'espresso et de lait cuit à la vapeur.
+536
Subhasis Maity 1 juin 2016 à 02:29:30

Le café peut être bonne dans de nombreuses façons différentes, d'

  • Variété, comme vous le soulignez
  • Origine
  • Culture/saison
  • Classement de la qualité
  • Type de traitement/de la qualité
  • Expédition
  • Storate de la durée et de véhicule

Etc etc.

Donc, la qualité du café est souvent mesurée selon les normes de l'amélioration continue de la qualité (la Qualité du Café de l'Institut) qui produit le Q niveleuse de certification. Les correcteurs de goût du café et le score sur plusieurs mesures de performance avant de mettre le score comme un nombre entre un et cent. Traditionnellement 80+ a été considéré comme le seuil pour la spécialité " du café. Mais il y a beaucoup, beaucoup de sortes de café qui font qu'il est de 80+ - tous les grands, mais de manières différentes.

+523
Michael Milewski 24 févr. 2011 à 13:49:28

Dernièrement, j'ai développé un goût pour l'espresso au cours de la journée, quand je suis au travail. Il y a plusieurs problèmes:

  • Il n'y a pas de machine à expresso au travail.
  • Il n'y a pas de cuisinière au travail, d'une cuisinière moka pot n'est pas une option.
  • Il n'y a pas de temps à quitter le bureau pour prendre un café.
  • Il n'y a pas de possibilité de mettre une machine à expresso dans le bureau (pas même Nespresso): je voudrais être le seul utilisateur.

J'ai pensé à deux solutions, ni de ce qui est très attrayant:

  • 40-60 mL de vraiment fort de café instantané: ugh.
  • Aeropress café: un grand nombre de paramètres et de tripoter quelque chose qui n'a pas vraiment de gratter la démangeaison.

J'ai un Aeropress, de sorte que ce sera la solution si nécessaire, mais quelqu'un aurait-il une meilleure idée?

+496
Ervis Kasemi 26 juil. 2010 à 20:47:35

Ce n'est probablement pas une courbe du dragon, mais le fractal de la projection du mouvement Brownien de café lipides à la surface de vos délicieuses boissons.

Le mouvement brownien est mieux expliqué par la physique statistique. Petit des atomes ou des molécules entrent en collision les uns les autres en permanence dans le très haut débit dans les liquides, même s'ils semblent sereins. Cependant, comme l'effet total (moyenne) de ces collisions sont assez stables, nous voyons une surface plane.

Les petites particules, qui sont très léger dans la masse, peuvent être touchées par ces collisions. Ainsi, ils peuvent se déplacer à l'égard de ces collisions. Ainsi, vous pouvez observer ces collisions que les mouvements Browniens si vous mettez une très légère de poudre ou de lipides sur le dessus de la surface d'un liquide. Très probablement, c'est ce que vous avez vécu.

Ici vous pouvez trouver une liste exhaustive de la fractale de croquis, y compris ceux liés à la théorie du mouvement Brownien. Certains d'entre eux ressembler?

+496
Mac Chaffee 6 mars 2016 à 02:33:23

J'ai un Pasquini Livia 90 et un Baratza Vario Céramique broyeur.

Je trouve que la seule façon d'apprivoiser ma vitesse d'extraction est en cours de dosage le panier. Plus précisément, par le chargement du panier si lourdement qu'il pousse contre le rideau de douche.

Si j'utilise un coup double panier, j'ai charger+ de 21 grammes pour obtenir l'extraction vers le bas pour un bistrot-ratio de 2:3. En gros, je dois l'obtenir au point où j'ai du mal à insérer le porte-filtre, sinon la vitesse d'extraction est juste incroyablement rapide. Au point de départ recommandé pour le Vario ponceuse pour l'espresso, (2Q), il faut environ 7 secondes pour une extraction à l'aide de 16 grammes de café dans un panier double.

Si je m'en tiens aux doses recommandées, et de donner le café de la place à partir de l'écran de douche, je finis par avoir à utiliser le meilleur réglage possible (1A - 1E) sur mon broyeur à "ralentir le flux'. Il en résulte extrêmement overextracted dégustation de café, ce qui est logique car la mouture est comme du sucre en poudre à ce point.

Ce qui me manque ici?

+452
Candy Schmitt 12 déc. 2013 à 22:53:47

Il y a eu quelques questions maintenant demandé à propos de la différence entre un Café Americano vs une Longue Noir et les mérites de chacun (ici et ici). La principale différence semble être que la Longue Noir méthode de l'ajout de l'espresso après l'eau chaude préserve la crema mieux.

J'ai réalisé une expérience et créé un Americano et une Longue Noir simultanément à l'aide de La Marzocco. Immédiatement après le brassage, le résultat a été comme prévu avec la Longue Noir avoir plus de crema. Cependant, au moment où ils étaient assis un peu et refroidi suffisamment à boire (environ 2 minutes), la crema était en panne et qu'ils paraissaient presque identiques.

La crema casser pendant le processus de brassage (Americano) ou peu après (Longue Noir) vraiment faire une différence/incidence sur le goût? Si non, est la différence purement intellectuelles ou est-il une autre raison pourquoi l'ordre des opérations de questions?

+413
Omar Martinez 7 août 2019 à 02:56:57

Après des années de souffrance avec l'aide d'une lame de broyeur, j'ai finalement acheté un Capresso l'Infini moulin à meules coniques. Maintenant j'ai besoin de comprendre les paramètres pour obtenir la meilleure tasse de café que je peux de mon presse française.

Donc, je sais que j'ai besoin d'une mouture grossière pour une de la presse française. Il y a quatre grossier paramètres sur le broyeur. Je sais aussi qu'il y a beaucoup de dépendances (surtout brasser de temps, les types de haricots, etc.). Quelle est l'expérience de personnes ont eu avec le gros de paramètres de ce moulin, et il y a toutes les bonnes règles de pouce ici?

Je suis un amateur de café, mais je suis nouveau sur des points précis du café (tout juste de passer à la une de la presse française à partir de goutte à goutte dans la dernière année) et je suis à la recherche pour obtenir des conseils qui peuvent s'avérer pertinents. Merci beaucoup à l'avance.

+378
SlinkDoink 14 juin 2010 à 12:27:26

Je ne crois pas qu'un tel produit existe à un niveau de consommation pour la distribution de café.

Hypothétiquement, vous auriez besoin d'un vide-hermétique, intègre également une sorte de prise de couloir où le café pourrait entrer, qui devraient ensuite être scellée de l'intérieur avant de préparer le café. Ce serait comme une "poche d'air" dans une miniature du café vaisseau spatial.

Mais si c'est simplement un travail d'économie d'effort, il n'y sont sans contact, automatique vide-conteneurs scellés qui ré-établir le vide à chaque fois que vous fermez (recherche https://www.google.com/?gws_rd=ssl#q=automatic+vide+récipient).

Mais sur une note plus large, si vous trouvez le rétablissement de l'aspirateur à chaque fois un peu plus de difficulté que vous souhaitez, vous pourriez envisager de supprimer, à quelques jours de l'offre à un moment, et juste stocker ce que vous avez besoin dans un conteneur étanche à l'air pour votre court-terme de l'utilisation quotidienne. Mise sous-vide est optimale pour le stockage à long terme, mais je ne pense pas que vous trouverez une perceptible perte de qualité de plus de quelques jours si vous le gardez pour vos besoins immédiats dans un conteneur étanche à l'air.

+365
Roman Shapovalov 31 oct. 2012 à 01:50:36

Je pouvais penser à deux possibilités. La première est le plus commun, je suppose.

  1. Dans le temps, la coupe calcifies. Ainsi, certaines irrégularités provoque une surface non polie. Cette surface captures de couleur plus facile que poli en céramique/porcelaine. Vous pouvez essayer de nettoyer la tasse avec du vinaigre. Alors, peut-être avec de l'eau de javel pour se débarrasser de ces calcification et organique des irrégularités. Lui donner un essai.

  2. Si les motifs que vous utilisez comprend plus fine des motifs qui peuvent passer à travers le filtre, vous pouvez vous retrouver avec un boueux que la normale de la presse française de la coupe. Ces beaux motifs peuvent nager sur l'eau et laisser de trace. Si c'est le cas, assurez-vous que sur votre mouture de la taille et de la cohérence.

+315
Kajman 8 mai 2017 à 15:19:12

Est-il préférable d'utiliser ensemble (matière grasse) ou semi-écrémé lait pour un cappuccino, ou n'est-il pas de différence (autre que le goût)?

Sera un type de lait sera plus facile de la mousse?

+298
Akhil Polamarasetty 23 oct. 2017 à 22:08:45

La plupart des gens boivent de l'espresso et pas seulement parce que c'est chaud, fort et contient de la caféine, mais parce qu'il est très riche et savoureuse. L'eau est destinée à purifier votre bouche avant de la première gorgée de sorte que vous pouvez mieux apprécier le goût de l'espresso.

+276
Tenzin Kunkyab 8 juin 2016 à 21:58:20

Différentes variétés de café peut produire de très différents profils de saveur. Une saveur différente de profil montre des différences dans le mélange de substances chimiques à l'intérieur de la tasse.

Existe-il des études permettant de quantifier ces différences?

+203
Mason Z 30 sept. 2015 à 17:17:24

Je suis en provenance du Pakistan. Les étés sont très chauds. Ma question est combien de tasses de café sont recommandés comme un apport quotidien en été? si la consommation quotidienne de café varient dans les étés et les hivers?

+164
Nhan 19 oct. 2019 à 21:01:00

L'Estimation est bien beau, mais si vous vraiment voulez savoir exactement comment beaucoup de la caféine dans votre tasse, vous allez avoir à le mesurer!

Mode De Base

Vous pouvez obtenir la caféine bandelettes de test que vous pouvez les tremper dans le café, et ils vont vous donner une idée de la façon dont beaucoup de la caféine dans le café.

D+Caff est une marque que j'ai trouvé mais il y a peut être d'autres. Ils ressemblent à ceci:

enter image description here

Les bandes ont un couple de lignes sur eux, marquée D et C. des boissons Décaféinées ne fera qu'augmenter à la ligne D, boissons contenant de la caféine va s'élever au-dessus.

Vous avez un problème que vous allez avoir à sortir un peu de science pour calibrer cette chose vous-même, hors de la boîte, il ne sera pas réellement de mesurer la quantité de caféine dans une boisson, mais si vous l'essayez sur quelques boissons avec des quantités connues de la caféine, vous devriez être en mesure de travailler sur un système de mesure.


Mode Avancé

  1. Procurez-vous un Spectromètre de Masse.
  2. ??????
  3. RÉSULTAT
+97
Butterfly451 2 oct. 2019 à 18:53:09

Bonjour à tous j'ai commencé à faire du café instantané au cours des derniers mois. En raison d'une combinaison de la paresse et de manque d'une bonne machine à café. Je trouve que je fait profiter instantanément beaucoup. Normalement, le processus est de 2 cuillères à café de café, ajouter l'eau bouillante, puis la crème. Ma question c'est est-ce le goût de s'amplifier si j'ajoute de la crème avant d'ajouter l'eau bouillante transformant ainsi le café des molécules dans un ordre différent?

Merci!

+79
Bryan Vekovius 17 janv. 2018 à 09:38:20

Je ne dirais pas qu'il serait à l'amplifier, et vous pouvez très bien ne pas être en mesure de dire beaucoup de différence. A moins que le lait ou la crème est chaude, votre café ne pas brasser très bien (ou au moins pas aussi rapidement) sur le lait seul. Donc, le temps que vous ajoutez votre eau chaude, elle encore ne devriez pas avoir dissous le café instantané assez pour faire beaucoup de différence. Si vous voulais expérimenter, je voudrais essayer d'ajouter un peu de crème chaude ou du lait pour le café instantané en première et en remuant un peu. Encore ne serait probablement pas faire beaucoup de différence autre que la dégustation plus comme un café au lait.

+75
patdohere 8 sept. 2010 à 12:45:09

Je voudrais acheter une machine qui peut me faire une bonne tasse de latte et cappuccino le matin. Il y a des dizaines d'options sur le marché: à partir de capsule à base de machines énormes cher pro d'une cafetière, de sorte qu'il est très dur de choisir.

Quel est le plus simple/moins cher de la machine (en termes de coûts à long terme) que peut faire un bon latte automatiquement? Par "automatiquement", je veux dire d'un système qui offre une tasse de café avec une pression d'un bouton, plutôt que d'avoir à lait écrémé séparément.

+55
Tristan Schlarman 20 mai 2012 à 08:59:12

Quel est le Buzz de Café de Co, de College Station Tx vend cascara de détail et de gros.

+10
Guruprasad K 5 mai 2010 à 05:26:44

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